Chocolat au Lait Origine Papouasie 250 g Patisdécor
Le Chocolat de Couverture au Lait en Pistoles, d’Origine de Papouasie, a un goût de chocolat au lait très aromatique : il est légèrement épicé et frais, et possède une note de fruits secs subtilement caramélisés.
Les pistoles sont des petites pastilles de chocolat (d’environ 2 grammes), idéales pour réaliser toutes sortes de desserts au chocolat. Les pistoles de chocolat sont très pratiques : elles sont faciles à peser et fondent plus rapidement que les tablettes.
Le sachet contient 250 grammes de Chocolat au Lait Origine Papouasie.
A noter : En cas de forte chaleur il est possible que le chocolat fonde pendant le transport. Cela n’impacte pas la qualité gustative du chocolat mais cela peut modifier sa forme (bloc de chocolat).
Caractéristiques Chocolat au Lait :
- Format : Pistoles
- Origine : Papouasie
- Teneur en cacao : 35,8 %
- Poids : 250 grammes
- Qualité Barry
- Marque : Patisdécor
- Ingrédients : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao (origine Papouasie), lécithine de soja, vanille naturelle
- DLUO généralement constatée : 6 mois.
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